Пироги печеные, с разными начинками

Пироги печеные, с разными начинками

Сообщение Зинаида 11 июл 2018, 18:48

Изображение

Пирог вишневый.К чаю или с молоком.
3 ст.л. муки
3 ст.л. ростит.масла.
1 ст.л. сахара
1ч.л. соли
Все соединить залить 1 стаканом крутого кипятка,хорошо перемешать.Дать остыть.
ДОБАВИТЬ:
1 стакан теплой воды,
3 желтка,
1,5 ч.л.сухих дрожжей,
4-5 стаканов муки ( может больше немного)
Замесить тесто что-бы не липло к рукам, дать постоять от 30 минут до 1 часа.
Можно печь.
Тесто отличное, ok пироги мягкие и долго не черствеют.
Аватара пользователя
Зинаида
Собеседник
 
Сообщений: 174
Зарегистрирован: 30 июн 2018, 08:47
Пол: Женский
День рождения: 26

Re: Пироги печеные с разными начинками

Сообщение Lilah 11 июл 2018, 18:51

Сама, что ли, пекла? А белое украшение из чего?
Не ищи логики там, где другая цель (собственный афоризм)
Аватара пользователя
Lilah

 
Сообщений: 14313
Зарегистрирован: 12 дек 2009, 01:12
Откуда: Израиль, Хайфа
Пол: Женский
День рождения: 18

Re: Пироги печеные, с разными начинками

Сообщение Зинаида 12 июл 2018, 03:47

Да, пеку постоянно,мои любят.
Украшение из этого же теста.
Аватара пользователя
Зинаида
Собеседник
 
Сообщений: 174
Зарегистрирован: 30 июн 2018, 08:47
Пол: Женский
День рождения: 26

Re: Пироги печеные, с разными начинками

Сообщение Lilah 12 июл 2018, 07:53

Зинаида писал(а):Украшение из этого же теста.
Как это? Белого цвета? И не запекаются? :udivlenie:
Может, мы о разном?
Не ищи логики там, где другая цель (собственный афоризм)
Аватара пользователя
Lilah

 
Сообщений: 14313
Зарегистрирован: 12 дек 2009, 01:12
Откуда: Израиль, Хайфа
Пол: Женский
День рождения: 18

Re: Пироги печеные, с разными начинками

Сообщение Зинаида 12 июл 2018, 12:09

Да нет, не о разном. Просто это еще на расстойке. Поднимется немного,
Потом смазать взбитым яйцом и в духовку 20-30 мин при 180 градусах и готово!
Красивая румяная корочка.
Аватара пользователя
Зинаида
Собеседник
 
Сообщений: 174
Зарегистрирован: 30 июн 2018, 08:47
Пол: Женский
День рождения: 26

Re: Пироги печеные, с разными начинками

Сообщение Lilah 12 июл 2018, 14:35

Ах, взбитым яйцом! Так бы сразу и сказала.
А я гляжу, беленькое, симпатичное.
Ну у меня украшать никогда не получалось.
Я считаю и так вкусно. :Yahoo!:
Не ищи логики там, где другая цель (собственный афоризм)
Аватара пользователя
Lilah

 
Сообщений: 14313
Зарегистрирован: 12 дек 2009, 01:12
Откуда: Израиль, Хайфа
Пол: Женский
День рождения: 18

Re: Пироги печеные, с разными начинками

Сообщение Зинаида 13 июл 2018, 06:15

Да легко, я тебя научу!
Аватара пользователя
Зинаида
Собеседник
 
Сообщений: 174
Зарегистрирован: 30 июн 2018, 08:47
Пол: Женский
День рождения: 26


Вернуться в Столовая


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron